魚介醤油ラーメン（900円）

☆381/2025
「麺は天にあり 」

▫️広島市南区段原３丁目３−２３
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制

「魚介醤油ラーメン」900円

【スープ】
臭みのない魚介の旨み、節系の旨みがしっかり主張する出汁感溢れるスープ

【麺】
中位の細さのかなりコシが強い全粒粉入りのプリプリストレート

【トッピング】
分厚く大きいロールバラチャーシュー、穂先メンマ、海苔、白葱

広島出張ラーメン 1杯目
広島駅から南方面のコチラへ初訪問

一番人気だという魚介醤油ラーメンをポチり
程なく着丼
大きなチャーシューがドーンと乗ってます

出汁感の強いスープにプリプリ麺
チャーシューと共に食べ応えあり

久しぶりに美味しい清湯醤油ラーメンを頂けました
ご馳走様でした