鵺
八甲田麺業R
青森県
辛煮干ラーメン(950円)
焦がし唐辛子がかなり濃い。辛いというより香りが強すぎる気もする。 麺は結構小麦粉感あって美味しい。煮干を感じる前に唐辛子が来るので難しいが、そもそものスープにはあってて美味しい。 残念ながら香り高すぎて何食ってるか分からないのが難点。