最近全く御無沙汰の貝ガラ屋に来ました。
15人待ちですが42分で着丼。食券を先買い制にしたので以前より回転が少し早くなりましたね。有難いです。
チョイスはこれ一択の濃厚牡蠣ソバ、と思ったらつけソバがまだあるではありませんか!、勿論選択です。ダイエット的にはだめなのですが貝飯も付けてしまいました😅。これは不可抗力ですね❤️。
今日も帰ってからジョギング🏃です😞。
その名の通り濃厚な牡蠣が爆発💣、これこれ!これです🎵。マイべストカッキー‼️、とてもまいうーですね。
牡蠣ガラにのった味噌とレモン🍋汁を上手く使い分けて味変も楽しめます。かなりコッテリなのでレモンの爽やかさはとてもいいですね。
そして〆は貝飯をスープにぶちこむと最高の牡蠣茶漬けになります。うーん大満足‼️です。