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パトラッシュ
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ホープ軒
東京都
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大盛チャーシューメン、チャーシュー増し、小ライス(1400円)
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国立競技場の映像が出る度に、オリンピックより背脂が脳裏をよぎり始めたので、近くにそびえ立つジャスミン茶色のラーメン屋に行ってみたよ。
『ホープ軒』
あれ、こんな値段でしたっけ・・
久々に来たら高くなってる気がします。
時短違反の過料が上乗せにでもなってるのかなぁ
肉増しするもんだから、追加も300円になっていました。
「大盛りチャーシューめん、チャーシュー増し、背脂多め」
もちろん小ライスも付けました。も〜ホント小さなライスですけどね。
昔と比べて、チャーシューも小さくなりました。
ネギは値上がりしてるから大変でしょうね。
ずいぶん昔、ネギが撤収された時がありました。
適量入れられて出てきてた思い出があります。
運悪いと、ネギもザルいっぱいで出てない時もありますよね。
足りなくなったら追加してくれるけど、つい隣のネギザルに手が伸びます。
今日は2階だったので、ラーメンと一緒にネギも渡されました。
冷蔵庫から出されたのか冷え冷えのネギでしたよ。
混雑しない時間帯でしたので、2階も客2人
その都度、麺も茹でるので時間が少しかかります。
そのかわり麺もスープも熱々でした。
ホープ軒らしくない(笑
ただ、麺の湯切りが甘いのは相変わらずで、
においもあり、まだヌルッとしてます。
野方の店も、チャーシューが小さくなったのかなぁ・・