中華蕎麦（830円）

近江町市場の近くにあるラーメン屋。
店内は広くてお座敷席があった。

太麺と細麺を選ぶことができ、今回は細麺を注文。
スープは濃厚で魚介系和風豚骨。
ドロッとしたスープに玉ねぎとネギのさっぱりしたアクセントを一口一口で感じることができ、新鮮な感覚だった。


石川県は有名なラーメン屋がなかったため、こちらに伺うことができて良い旅となった。