ラーメンおっちゃん
麺や 旅風車 -tabifusya-
愛知県
ドロ辛煮干ラーメン(1300円)
大曽根の牛骨ラーメンと迷いましたが夕方開店だったのでこちらをチョイス。駐車券は名鉄ガードの向こう側の駐車場のようです。煮干、鰹ダシ基本の野菜煮込みのスープだそうでとても美味しい。ドロ辛は辛さ控えめを選びはしたがおいらにはかなり辛い。 ラー油で辛さ調整してるんですかね。 極太麺がプリプリでとても美味しい。 このドロスープでつけ麺やってくれれば流行ると思いました。 ごちそうさまでした。