染三
集来
東京都
担麺(770円)
平日12時にお邪魔しました。 外待ち2名に接続 10分程待ち中で4-5分待ちで 着丼、この日はかなり空いてました。 前回、前々回 見たとき外待ち10名以上でしたので 断念しました。普段見てると人気は あるようです。 ラーメンの味の方は 下振れでしょうか? 野菜が大量で軟い感じでした。 スープに野菜の旨味が行くの○ですが 麺も軟いのは残念。 それ以上に残念なのが スープの旨味が弱い、薄い ちょっと再訪はむずかしかもしれません。 同僚は醤油を頼んでまして 美味しかったとの事。