ホルモン混ぜそば（1190円）

福山ラー活　2軒目

混ぜそば　神川さんに初訪問。
喫茶店の間借り営業らしいです。

19時半到着。
待ち無し入店。

メニューは　4種類。
煮干しかホルモンか悩んだあげく、ホルモンに決定。
ホルモン混ぜそば（1,190円）をチョイス。
インスタフォローで大盛り（＋100円）が無理らしく大盛りにしました。
なので写真は大盛りです。
麺は太麺と平打ちが選べるようですが太麺が売切れで平打ちだけとのこと。
ノー問題です。


15分程で着丼。
ザ・混ぜそば　って感じ🤭

麺、タレ、具材、味変用の赤味噌？　全てそつないでき。
美味しいですが、どこか突き抜けた感はなし。

麺量も　並150g、大盛200g（＋100円）、特盛300g（200円）と　混ぜそばにしては少し少なめですかね。

間借り営業だからか店内はゆったり過ごせます。
なので回転率は少し悪そう。

福山はラーメンのバリエーションが少ないので今後に期待です。

美味しくいただきました。
ご馳走様でした。