take-p
ラーメン ととち丸
滋賀県
炒飯セットC(湖国ブラック+ミニブラック炒飯)(1250円)
他のメニューも気になったけど📺️バナナマンのせっかくグルメで紹介された湖国ブラックを注文 背脂が浮かんだ鶏と魚介出汁の清湯にたまり醤油を合わせた漆黒のスープ ほんのり甘く、見ためほど塩っぱさがなくて美味しいです 麺は中太縮れ麺 大判のチャーシューはホロホロ、味玉も黄身がトロっとしていて美味しかった 湖国ブラックのセット炒飯はラーメンと同じタレを使った、炒めた醤油の香ばしさが美味しいブラック炒飯 周りの人はみんな「あま塩」を頼んでいたので、めちゃくちゃ気になった