ヴィッザ
麺鍾馗
北海道
濃厚鬼煮干(1200円)
+半チャーマヨ丼(300円) 煮干しラーメン。油のほぼ浮かない軽い口当たりのスープ。スープの煮干しの旨みだけでなく、粉末状になった煮干しがビシビシと響く。煮干し感が際立つ、あっさりな醤油ダレ。旨い。プルモチな太手揉み麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 3月限定。 恒例の限定ですが、凪リスペクトの一杯ですよね🎵