冷たい桃のラーメン（1450円）

旬の果物を使用した冷やしラーメンを
求め、麺家八丸へ🍜🍥
静岡県では珍しいタイプのスープで、
これまで食べたことない未知の味。
果たして…。早速スープを一口。
鶏と、鶏の味を強く出さないよう昆布
を加えたスープに桃のピューレ…🍑
甘くはありません🤣が、フワッと桃の
香りがするサッパリとしたスープで、
これは美味しい‪👍🏻 ̖́-‬︎モチモチ麺にスープ
が良く絡み、食べ進めるうちに旨味が
増す感じ😋グレープフルーツのジュレ
が良いアクセントで、桃の果肉は燻製
チャーシューと一緒に食べると、生ハム
メロンのような感覚で中々合う(*´□`*)
飾りの花も味付けされていて丁度いい
塩味がアクセントになります(^^)
美味しかったー(o^^o)
完食完飲ご馳走様でした🙏🙏🙏