豚骨ラーメン（1000円）

遠出はできない連休最終日、カミさんは京都でお泊まりしていた次女を迎えに千歳空港へ〜
って事でソロラーデス。
前回、好印象だった《豚骨》をオーダー。
トッピングはほうれん草が無くなってチャーシュー2枚・ネギ・キクラゲ・海苔・紅生姜、海苔以外は福岡寄りになったのかな？
まずはスープを一口、ピトピト感のある粘度がイイ感じ〜、長浜シャバ 系では無く博多スタンダードって感じかな？
麺は程良いパッツン感のある〈カタ〉な印象。
2口ほどプレーンであじわってから卓上のニンニクを山盛り2杯ドーピング。
イイ感じで完汁で完食‼️