ゆっぽぽ
ラーメンLab ろじっく
神奈川県
限定 カニ煮干し冷やし麺(1200円)
去年初めて冷やしラーメンというものをお店で食べて、とても衝撃だったことを思い出した! 4月からまた復活することになるとは! 待望の冷やし!!! 冷やしの方が更にカニの出汁が濃く感じながらも優しい味だなと思った。 (最初に食べた温かいカニ煮干しとはスープが違っているようなので、それも相まっているのかも!) 辣油と一緒に味わえるのも2度美味しく感じることができて、とても好みだった! 冷やし万歳! スープはもちろん、麺との相性もとてもよかった!