• 麺飯セット(1080円)

  • +四川担々麺に変更(200円)

    近くの中華料理店に初訪問🏃
    思ってたよりかなりキャパのある店だけど、店内には自分だけ😅
    テーブルも余裕だけどちゃんとカウンターに座って、選べる麺飯セットから四川担々麺と麻婆飯をチョイス。
    テーブルの縁部分がやたらベトベトしてて油かと思ったけど、ニスかなんかかな?拭いても取れずずっとベタベタしてた😓
    あと、店内で流れてるBGMが故障してるのか、15秒ぐらいのフレーズを延々繰り返してて頭おかしくなりそうだった🤣

    思った以上にボリューミーなセットが到着🤤
    まずは麻婆飯から頂いてみると、ラー油がオイリーで甘みはほぼない感じのあっさり麻婆。
    辛さはさほど無く、卓上の香ばしい自家製辣油をたっぷりかけて食べた😋

    続いて担々麺、こちらもかなりのラー油層😅
    胡麻クリーミーなこれまたあっさりめのスープ。四川風だからシビカラを期待したけど結構優しめ。これも甘み控えめ。
    ツルツル中華麺にパサパサミンチ。
    結構腹いっぱいになって完食🥳

    どんな食べ物でも甘味あるのが好みなんで、ちょっと好みではなかったかな😓
    中華料理屋の担々麺でハマるの無いなぁ…。
    ラーメン屋が出す担々麺がいかに美味いか、あるいは日本人の口に合うように作られてるかを実感😌
    でも刀削麺食べてみたいのでまた来よう。