らぁ麺（750円）

大山丸鶏をたくさん使った池袋や新宿にある、はやし田さん系列のお店だそうです。
スープを一口含みましたが鶏油の量が凄くほぼ油だけがやって来て熱々、そして甘くてびっくり。

意外にもインパクトがありましたが鶏油だけの甘みとは思えないほどでバター？(そんな訳ないか)的何かがいる気がします。
麺も全粒粉パツパツで喉越しも良く個人的には好きな味です。
ですが牛丼屋の居抜きのような店内と家系のような店員さんの元気さが食べるラーメンと雰囲気があってない様な気がしました。

なかなか行ける場所では無いですがつけ麺にも興味がありますので機会があれば寄りたいお店です。