しょうゆ（1100円）

+小ライス(150円)

札幌ラーメン。厚く張られたラードの層。甘みのある熱々なラードの層を突き抜けようとする酸味のある醤油ダレの尖り。そのダイナミズムたるや。煽った野菜の香ばしい風味も心地よい。フリシコな札幌麺は当然バッチリ。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 醤油は初かな？
純すみ系の醤油だけど、個人的にこちらは醤油のほうが好きかな🎵