• ニボ白湯(1100円)

  • 2週間ぶり60回目。

    限定狙いです。

    10月24日(金) 13:10 待ちなし。

    九十九里産背黒煮干と背脂などで炊き上げたスープ
    見た目凶暴。でも意外と優等生寄り。みたいな感じかな?
    シッカリ濃厚ニボニボですがエグニガはさほどでもなく、少しの甘味がスープを和ませてる。
    分厚い煮豚。
    パッツン細麺

    めっちゃウマですわ。
    この冬は鶏白湯で攻めるようです。