【 北海道家系ラーメン 蒼 武 家 】
『特上ラーメン』+『ライス』
2026.6.28(日)19:55。
過去2回共に限定麺だっだ為、
レギュラーメニューを食しに訪問。
正直家系は苦手だった。
最近カッキーラーメンさんで
家系ラーメンを食べてみると
家系が美味しいと思った為、
蒼武家さんにも訪問。
着席すると、メニュー案内があり
特上ラーメンにすると、チャーシュー2種盛が
3種盛りになると勧められたので、
特上ラーメンとライスを注文。
間もなくして着丼。スープを飲むと、
『あっこの家系も美味しい。』と思ったので、
直ぐにカタメ指定の麺を啜ると、
ちょうどよい塩味のスープを纏った麺は、
私には美味しくて直ぐに二口目の麺を
ほうれん草と一緒に頬張ると、
また違った味の旨味がありました。
三口目は麺とチャーシューを一緒に食べると、
美味しさが口一杯に拡がりました。
そして家系ラーメンの醍醐味である
ライスの出番。
ライスの上に卓上にある醤油漬けの刻みニンニクを
オン・ザ・ライス♬
海苔をスープに浸して、ニンニクご飯を海苔で包んで食べるとハイ最高です。
次に卓上にあるマヨネーズもオン・ザ・ライス♬。
また、海苔で包んで食べると、ハイ!最&高です。
そこからは夢中で麺を啜り、スープを飲み、
ライス食べ、気づいたら完食でした。
美味しゅうごさいました。