ソウ
ラーメン まこと屋 浜松佐鳴台店
静岡県
とろ~り煮玉子牛白湯(990円)
牛骨の濃厚でクリーミーなスープが印象的。 麺はかなり硬めでスープとの絡みはイマイチでも食べ応えあり。ただボリュームが控えめなので替玉は必須。 この日は替玉2回目以降無料サービスの為、調子に乗って3杯替玉。