特製濃厚真鯛ラーメン

鯛めし目的で松山市内にやってきました。
が、何やら鯛ラーメンの店が視界に入ってしまい鯛めしは綺麗サッパリ忘れて暖簾を潜ってしまいましたw（ちなみに暖簾はかかってません）

結果、大正解の大満足でした。
まさに真鯛！なスープ。全粒粉の手打ち麺と相性のいいとろみがあって味わい深い。
さらに香ばしい鯛のほぐし身が入っており、鯛尽くしでも味変が楽しめる贅沢な仕様！
美味かったなぁ…としみじみする味でした。