• ニラそば(1000円)

  •  今日も美味しいラーメン:チャーハンを探して江戸川橋の町中華:新雅さんへ

    土曜日の10:30到着
    なんと開店11:00なのに11人待ちで12番目
    店内は9席なので2回転目11:40まで入れない計算。10:55現在25人待ち!やばっ!
    恐るべし町中華!
    11時に開店!2回り目の出待ち3番目で外の4席に座れてラッキー!

    あとは音楽を聴きながらカラオケの覚えて込みをしながら待とう。

    先に食券を購入するよう案内されニラそば¥1000、半チャーハン¥500、餃子3個¥300を購入。

    そして待つこと11: 38入店
    着丼まで8分

    主役のニラそばが登場!
    ニラ、モヤシ、人参細切り、豚肉小片が程よい量で盛り付けてある。 見ただけで⭐︎4個

    先ずは実食!スープズルズル🎶
    スープ旨っい!

    色目が濃いめの醤油スープはニラもやし、やや細目のちぢれ麺と良く絡み、熱々で食感も良く絶品!
    そして第二の主役!チャーハン登場!
    やばいめっちゃ美味しい〜
    ゴロゴロのチャーシューが入り色合い、醤油の焦がし(焼き目)も抜群!

    ただしここの半チャーは一般お店の普通盛りはある。

    餃子3個は標準の大きさで胡麻油の風味とカリカリの焼き具合でこれも美味しい

    全て美味しかった。やー来て良かった〜
    並ぶ価値ありの町中華でした。

    11:57退店

    あっ?かなり太った感じだ!
    やっちまったな(//∇//)
    今日も東京ドーム応援団席で頑張って痩せるか!
    ガッツリお腹に蓄えました。