特ソバ（950円）

1年半ぶり2回目。

元は大阪玉造にあったお店。
2017年にこちらへ移転。
大阪時代に1回しか訪問経験ないのに、広島に移転してから2回目という逆転現象(笑)

9月7日(水) 16:35 待ちなし。

醤油ガツーン、その後に動物の旨味が追いかけてくる。麺をすすればすするほど美味さが増してくる。
やわらかいながら噛みごたえあるチャーシュー
濃い味付けの味玉
ちゅるっとジュワッと雲呑
どれも美味～
ややパツっとした中細麺

激ウマ。ちょっと味濃いから喉渇くけど。