葱油そば（850円）

大津祭（10/10・11）の前後にうかがいました
お隣がくじ取らずの曳山元祖 西行櫻狸山

10/10（土）宵宮で、「大津祭宵宮セット・焼きたてバラチャーシューとメンマのセット（1,000円）」を購入
炊きたてのバラチャーシューが旨い！
メンマも柔らかくていい！

そして、10/12（月）にラーメンつぐみさんにて、葱油そは（850円）

葱油そばが復活中
10/19（月）の終売までに食べておきたい

葱油そばは、葱油とカエシがアプリオリで和えられており、ウデ肉チャーシュー、油で炒めた黒い葱、メンマ、ナルトがトッピング。　
混ぜると、麺の下から端肉とザーサイが出てくる

麺は麺屋棣鄂製低加水平打ち中ストレート（150g）
モチッとして歯応えと喉越しがいい

持ち帰りチャーシュー（500円）があり、この日ももちろん購入