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らーめん古潭 なんばCITY店
大阪府
バターコーンラーメン味噌味
今日は次女の進学のことで、先週に続いて大阪市内へ。 やはりお昼は古潭に来てしまいました。 今までいただいたことのないバターコーンラーメンを味噌味でいただきました。 バターを使うならと、あえて味噌味に。これにセットのぎょうざを載っけて、定番のぎょうざラーメンにしてしまいました。 店名から北海道を意識したお店です。もっと以前からあってもよかったのではと感じます。 バターが味噌をまろやかにして、コーンが甘味を引き立てます。 天津飯と一緒にいただきました。