NakaJimmy
古潭 プリコ垂水店
兵庫県
クン玉らーめん しょうゆ(700円)
神戸垂水で仕事前に腹拵え。 関西に18店舗ほどあるチェーン店ですがお店ごとに味が違うのでそれはそれで楽しみ。全店食べたわけではありませんが、僕の感覚では一号店である「アベ地下店」からの距離に比例して昔の味から遠のいていってるような気がします(茨木店は別かも)。垂水まで来るとそれが顕著に。僕が高校生の頃から食べてた「古譚」の味とはまさに「似て非なるもの」。もちろんこれは昔の「古譚」のらーめんとは"味も見かけも違う"という事であって"美味しくない"という意味ではありませんので念のため。