喜多方ラーメン（900円）

8年ぶりの来訪です。
対面のあべ食堂が閉店していてびっくりしました。。
やまぐちさんは麺がしっかりです。
パン屋さんでもあるので小麦の扱いはさすがです。
私的には喜多方ラーメンのナンバーワンです。
麺はしっかり　スープはあっさり　適度な油と美味しいチャーシュー。
ここが一番かな？
8年前は3件のハシゴでしたが今回は一杯のみです。
堪能しました！
ごちそうさまでした🙏