タケマサ
2番ライト 煮干男(ニボメン)
千葉県
濃厚醤油煮干し(1200円)
濃厚とはいえ単品で食べるとエグ味強めに、からの塩味も! 和え玉に合わせてスープの水位が低いので‼️とはいえ、低いには理由があるのが、和え玉のことも考えてる! 濃厚を頼むとバラノリもふんだん、からの朝ラーから塩分チャージできるので⭐️ チャーシューも食感は完璧! 淡麗を食べたいなと2訪問目したいと思える店でした!