排骨（パーコー）拉麺（780円）

牛スジ300円は食うべし！

以前から気になっていた、こちらの宿題店。10階建てのこちらは上に行けば行く程、コストが掛かる建物。

10階なんて、憧れの場所過ぎる。

１階は立飲みスタイルで、おつまみとお酒を楽しみ、締めの麺まで頂けるという、大人の遊園地。

ほろ酔い気分で、排骨拉麺をオーダーしたら、意外と早めの着丼。仕事が早いねぇ♪

ヒタヒタにスープに浸かっているくせに、衣はサクサクし、噛めば中から浸みたスープと肉汁が同時に襲って来る。

完全に舐めていましたね。こんな美味い一杯が出てくるなんて。

飲んだ後には丁度いい具合の、優しいスープに、旨過ぎる排骨。流石はお肉のスペシャリスト。

今日まで訪問しなかった事を少しばかり後悔した。やはりチャレンジはし続けるものだと再認識。

今日も炭水化物をありがとうございます。ごちそうさまでした。
( ͡° ͜ʖ ͡°)