和風柚子柳麺（760円）

思いのほかなかなか美味かった👍
鰹と昆布の澄んだ和風な出汁しっかり
少し湾曲したパツ細麺ツルツル👌
水菜、柚子は主張し過ぎずいい感じ
チャーシュー脂落ちた柔厚

それにしてもあの狭い中
チョッ早でオーダーこなしてくのスゴすぎる🏆