麺屋一悟（フル）（1100円）

大阪グルメEXPO2025 音食キッチン提供の、ACIDMAN 浦山一悟プロデュースのラーメン。
あっさり鶏ガラ醤油スープに背脂が浮き、ニンニク香る甘みのある飲みやすいスープ。
ヤサイはシャキめで食感もよく、やや二郎感を感じつつもとても食べやすい一杯。
イベントで食べるにちょうどいい一杯。