(松)煮干そば　白醤油（1400円）

前回訪問時に気になった煮干そばを白醤油にてオーダーです♪
ちょい待ちにてご対麺、煮干の香りがフワッと♪
ベーススープに追い煮干、香味油も煮干油かと。しっかりした土台スープに更に膨らみを、参った。旨い♪麺を啜れば、更にいい香りが。やっぱり旨いくろ松さんの自家製麺、麺肌滑らかながらスープをしっかり持ち上げてバランス絶妙♪幸せだぁ
松仕様なので具材盛り沢山、豚チャ2種、鶏チャ、味玉、ワンタン2個、メンマ、岩海苔、三つ葉、玉葱。具材全てが美味しく大満足、岩海苔と玉葱がスープに良く合います♪
期待以上の追い煮干の素晴らしい一杯、ご馳走さまでした♪至福の時間をありがとうござました♪幸せ

(梅)かけそばスタイルでも頂きたい様な♪