背脂生姜醤油（1050円）

東中野の花木に振られ、桃の木に。
ランチ直前に滑り込んだようで、前客3だったが気付いたら外まで列が出来ていた。
生姜がかなり効いたつけ汁。
麺量多いので連食には不向き。