冷やしとりそば（1650円）

7月7日は『麺処晴』の周年の為、差し入れを持って夜営業へ向かうもまさかの昼終わりに急遽『大喜』へ。

18:00開店時で外待ち6人程。
食券制、現金のみ。
入り口には7月、8月の限定で「冷やしとりそば」なるメニューが！
昨年の夏終わりにしらす氏が『東京の冷やしのスタンダード』と豪語した「冷やし塩らーめん」とはビジュアルが異なる。
鶏ジュレスープに鶏チャーシュー、茄子、とうもろこし、オクラ、なめこ、ひき肉、ネギ、きゅうり、半味玉、ミニトマト、レモン、鷹の爪などなど。
味はしっかりと感じるあっさりとしたスープにネバネバ系となり、麺は太麺のみとの事。
途中でレモンを搾って味変して美味！
昨年の冷やし塩と比べると、昨年に軍配。
武川さんに『冷やし塩らーめんはやらないんですか？』と尋ねると、厨房狭くて色々は出来ないとの事。
せめて9月にお願いします！とお伝えしましたw
美味しかったが、一度食べたら満足かなー？