ワカメタンメン（850円）

こちらも2年ぶり。
ワカメタンメン。
酸味の効いたスープに、かんすい不使用？な白い細麺がなんとも言えずおいしいんだ🎶
途中でカウンター上のラー油をひとかけ、酸辣湯麺っぽい風味になって👍

チャーシューもメンマも無く、これをラーメンと呼んでいいのか分からないが、なぜか満足感がある不思議な一杯🤗

平塚と本厚木でしか食べられない“タンメン”、また食べに来よう。