• しじみそば醤油 味玉入り(980円)

  • 一口スープを含んだ瞬間
    シジミの香りが口いっぱいに広がり、

    「何だこれ?!ずっと飲んでいたい!」と、
    そう思わされ

    麺に辿り着くまでに
    レンゲ10杯が止まらない

    美味さの塊が凝縮された
    至極のスープでした。

    麺の方も程よい硬さとコシがあり、

    小麦の香りをしっかり感じる
    王道のストレート麺で、

    あっと言う間にすすり切り
    気がつけば完食。

    近日中にまた行くこと必至なお店でした。