しんちゃんつけめん（950円）

濃厚魚介豚骨っぽいものが非常に食べたくなったので。20時過ぎ、結構混んでるなぁ、駐車場が満車。この雪なのだが綺麗に除雪はされていた。

茹で時間がめちゃくちゃ長い。まぁ仕方ない。

久々に食べて思ったのが、意外と魚介は感じない。豚骨がめちゃくちゃ強いからなんだろうねー。魚介っぽいものを食べたい気分だったからこそ気づけたのかもしれない。間違いなく美味い一杯ではあるからまぁいいんだけどねー。

つけ麺をウリにしているお店が増えてきているけど、自分的に暫定トップは辰巳屋さんかも知れない。EIJIはもちろん好きだけど、ここはもはやレジェンドって粋だと思っているので比較的新店の枠で比較。