千葉県富里市七栄
今日の昼のラーメンは麺者屋ちくわの期間限定ラーメンを食べに来ました。
まずラーメンが手元に提供されると美味しそうな濃厚な海老のかおりが食欲をそそり、スープを一口飲むと海老のビスクの濃厚な旨味が強烈に口の中で爆発し、麺をススルとめっちゃめちゃ麺とよく絡んで吹っ飛びそうになるくらい美味しすぎて美味すぎました。トッピングのトーストはまた海老のビスクスープをよく吸っていてサンドされているおそらく海老みそがまた海老で濃厚になり本当に美味しくて、低温熟成のチャーシューも変わらずサイコーで、添えてあるレモンがまた酸味でアクセントが入ってさらに美味しくなり、スープを麺をどのトッピングをめっちゃくちゃサイコーに美味しくて大大満足でした。ハッピー😋