特製ラーメン（700円）

地元の知人に “第一旭” さんがあると聞いたので探しに探してやって来ました。
メインの商店街から少し入った所にあり口伝えではムズい場所です。


『 特製ラーメン 』

第一旭だけど一時期FC展開でどひゃーっと出来たお店の生き残りなんかな？
尾張第一旭とかの系列なんかな？
京都の直営店では絶対に無いだろうし。

食べた感じは一時期FC展開であちこちに出来たお店の感じに似ております。

スープは京都第一旭を薄〜くした感じでギリかろうじて旨味を感じるくらい。
醤油感もそんなに感じない。

麺は神戸第一旭に似たパツッとしか食感が残ってるいい歯応えを残しております。

チャーシューも出がらし感はありますが、これも神戸第一旭のチャーシューと似ていてバサバサしてるようで肉の旨味が程よく詰まっており美味しい。

結構どこのお店に行っても何を食べても薄い味付けなんで静岡県まで来ると関西とは違った味になってるのかもです。

あくまで素人の味覚と感覚ですので。