ミカエル・ブルムクヴィスト
大衆食堂百万石
埼玉県
ラーメンセット ミニモツ煮 (1000円)
今どき珍しいこのタイプの細麺。オールドタイプ。ごま油が香るスープ。郷愁を誘います。「世界一のモツ煮」→またまた〜大袈裟な→マジ美味え!ミニじゃなくて普通盛(セット1,200円)にすれば良かった。