チャーシューわんたんめん（1500円）

今の限定､喜多方風ラーメンをチャーわん仕様で
丼を覆い尽くすチャーシューとわんたんの下には
幅広で確り手揉みされた平打ち太麺
上物に負けない麺で啜り応え食べ応え十分
スープは魚介の効いた角張りのある味わい
わんたんの生姜風味が程好い
後半は生卵(50円)ディップで完食完飲

57/9/3