しろまる

別の店を目指すも間に合わなかったのでこちらへ。
まるきんのインスパイアメニューだそうです。
まるきんはもう十年以上行ってないし、しろまるも未食なので再現性は判りませんが、生姜の効いた美味しいとんこつラーメンでした。