中華そば大盛（1100円）

かなり久しぶりの訪問。
前回は臨時休業に振られ念願です。

スープは色々な？節系の印象が強く、奥深くすっきりめ。太めの縮れ麺は噛むほどに小麦の香りが口一杯に。
厚さ1cmくらいのチャーシューは肉の味がしっかりと柔らかで、極太メンマは好みの食感。

平日のお昼に開店時行列。
ごちそうさまでした。