ラーメン＋半チャーハンセット（1100円）

1946年創業の、もう少しで80周年を迎える超老舗です！
透き通った琥珀色で、鶏ガラをじっくり炊き込んで取られた出汁を基本に、油は控えめで優しい旨味があります♪醤油のカエシはほんのり甘めの昭和を彷彿させるスープです！
高塚製麺所の極細〜中細のやや縮れた麺は、柔らかめに茹でられ、つるつるとした喉越しが特徴で、縮れがスープと絡みます♪
チャーシュー、メンマ、🍥、海苔、グリーンピース、刻みネギが基本的な具材です♪
チャーハンとよく合うので、もはや具材の一部と言っても過言ではありません！
懐かしさと安心感のある老舗人気店の、美味しい一杯でした♡