小ラーメン（1000円）

3年ぶりのホンモノの二郎。

ヤサイニンニクアブラ

自家製の平打ち麺は、意外と細めで中太くらい。麺の歯応えと小麦の風味あって旨い。
スープは、表層に分厚い液体油がある非乳化タイプで醤油の甘さと、豚骨や背脂のコクのある優しめの味わい。
ヤサイとアブラ、分厚いチャーシューにヤられて途中でお腹がキツくなり、ギリギリ完食でフィニッシュ。