ラーメンファイル'21 No.256
古き良き味、これぞ昭和のthe醤油ラーメン✌️
昭和30年万字炭鉱で産まれた小鳩ラーメン🍜
昨日のラーメンファイルです
昨日は恵庭に在る名店
「おとん食堂」にやって来ました。
「おとん食堂」恵庭市漁町13
本店が岩見沢市栗沢町に在り、
醤油屋本店サンピアザ店と姉妹店になります。
懐かしい昭和のラーメンと謳い
「初代 小鳩らーめん」を伝承するお店です。
小鳩ラーメン 650円
美味いねぇ〜🤤
これぞThe 昭和の醤油ラーメン
懐かしい味だけど、全然 今でも若い人に
支持される美味いラーメン🍜
ビジュアルも良し、
伝統の落とし煮卵のが最高❣️
柔らかくホロける肉厚チャーシューも良い。
加水率が低い縮れ麺の食感も最高だ😋
これで650円は安いですね〜😘
ご馳走様でした🤗