月下美豚
麺処まるはBEYOND
北海道
つけソルト(1100円)
仕事終わりにいつもの席にて。 今年もとてもクリーミー。例年よりも豚感強いような気もしたのだけど、作り方は同じとのことなので気のせいでした。りょーちゃん「今年は暑いからその辺で豚の煮込み具合に違いが出たんですかね」って、私にそんな微妙な違いを感じとれるわけないじゃない。 キャベツ美味いなー、やっぱコイツは山椒が肝だよなーとかそんなもんデス。あ、でもスープ割の美味しさは今年が際立ってたように思うんだけど、………やっぱり気のせいデスね。ま、美味しい方向での気のせいなら問題ないよね。