• 【水木金夜限定】ギリギリ lambchop 2nd beat:WAGYU グリーンカレーラーメン(2000円)

  • ペアリング
    コーンchai(チャイ)

    スープ: 
    牛骨 ラム 玉ねぎ ほうれん草 
    レモングラス ココナッツミルク にんにく 生姜 ホーリーバジル etc.
    カエシ: 
    白醤油 戸田みりん 白ワイン マッコリ etc.
    オイル:
    バジル 青森にんにく 太白 発酵バター
    イタリアンパセリ
    麺:
    全粒粉平打ち麺
    あしらい:
    ラムCHOP 揚げワンタン 茄子 パプリカ etc.

    【限定セット】(1000円)
    WAGYU のドライカレー
    ジャスミンライス
    温玉
    コールスロー