A定食（ラーメン＆炒飯）（950円）

この店は昔地元にもあり、小さい頃によく親と食べに行った覚えがある。

そんな思い出深い店のひとつで、京都駅近くに本店があると聞いたその日に食べに行ったくらい好き。

いつもなら本店で瓶ビールと炒飯セットを頼むのだが、車で来ていたので炒飯セットだけ注文。

老夫婦が経営しており、チェーン店ながらも昔ながらの中華そば屋っぽさが出ていてなんとも趣深い。

これぞ醤油と言わんばかりの黒スープにデフォルトで山盛りのネギ。艶のある卵麺。

新福菜館の炒飯は三本の指に入る美味さ。レシピを知るためだけにここでバイトしたいまである。

会計時、私が1000円札を出すと同時に50円玉を渡してくるおばあちゃん。実に洗練された無駄のない動きであった。お見事。