ニンニクジャンメン　ハーフ　辛みまし（930円）

2024年12月13日　444杯目
四国食べ歩き19軒目

【ニンニクジャン麺 ハーフサイズ 880円 辛めプラス 50円】

本日午前中に四万十町の焼肉屋さんでジャン麺をいただき、夜はそのジャン麺に特化したお店、「満州軒」ではなく、ひらがな表記の「まんしゅう」の本店にお邪魔しました。

19時に入店。店内は若者が多く、8割ほど席が埋まっている状態でした。メニューはジャン麺を中心に、「玉子おとしジャン麺」「カレージャン麺」「ジャンうどん」「ネギジャン麺」「カレージャンうどん」「ジャンはん」「カレージャンはん」「中華そば」などバラエティ豊か。「ジャン」は何にでも合いそうですね。

午前中の味と比較するため、同じ「ニンニクジャン麺」を注文しました。ただし、昼間の甘さが少し苦手だったので、それをカバーするため「辛め」でお願いしました。

スープはニンニクが効いたピリ辛の味わい。焼肉屋のジャン麺と異なり、甘さは控えめで、さらに海鮮系の旨味が感じられました。これが絶妙で、思わず「うまっ❤️」と声が出てしまうほど。麺も異なり、こちらは細麺が使用されていました。

個人的には、こちらのジャン麺の方が断然好みでした！

まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️