Sロック　味玉

鶏ガラスープをベースにした塩ラーメン。しかし、薬味の効果で様々な風味が加わっている。何より驚いたのは以前と食べた時の香りがかなり変わっていて、かなり夏仕様になってたイメージ。気になって過去の写真を引っ張り出したら、玉ねぎだろうか、以前はスライスで切っていたものを、さらに細かくしていた。しかし目でわかる以外の変化がこの輝くスープの中で起こっているのだろう。